Автономная канализация для ресторанов и кафе

В ресторане хороши современные интерьеры, вкусная еда, организованный досуг, а поток клиентов не растет. Дело в том, что основой современного ресторана является уют и комфорт для гостей. Автономная канализация для ресторана “BIOTAL” может решить эту проблему. После очистки сточных вод на установках “BIOTAL” образуется два полезных продукта: техническая вода, которую можно использовать для полива зеленых насаждений, и избыточный ил, который является отличным удобрением для растений. Неприятные запахи отсутствуют на всех стадиях очистки сточных вод.

Спецификой ресторанов является то, что сточные воды поступают на очистную установку неравномерно. Еще одной проблемой является большое количество грубых нечистот (нерастворимых в воде предметов). Поэтому при проектировании очистных построек для ресторанов и кафе необходимо учитывать эти особенности. Специалистами ООО “UKRBIOTAL” разработана схема для комплексной очистки сточных вод от ресторанов и кафе.

автономная канализация для ресторана и кафе

Оборудование очистных сооружений монтируется в подземных железобетонных колодцах. В первом колодце устанавливается ручная металлическая решетка с прозрачными ширинами 10-20 мм для задержания грубых нечистот. После очистки от грубых нечистот сточные воды поступают в колодец, где установлен фекальный погруженный насос с защитной сеткой. Насос подает сточные воды на установку “BIOTAL”, в которой происходит глубокая биологическая очистка сточных вод. При наполнении установки водой до максимального уровня автоматика выключает питание подачи насоса, предотвращая затопление установки. Некоторое время сточные воды скапливаются в колодце с насосом. После сброса очищенной воды с установки “BIOTAL” автоматика включает насос и подача сточных вод на установку восстанавливается.

Очищенная и обеззараженная на установке вода поступает в накопительный колодец, откуда она подается в систему полива зеленых насаждений, дренажную систему или вывозится на сливные станции.

В ресторанах и кафе устанавливаются установки “BIOTAL” моноблочного типа производительностью от 3-х до 16-ти м³/сутки.

Для больших ресторанных комплексов могут применяться подземные железобетонные установки “BIOTAL” производительностью от 20 м³/сутки и более. Для расчета производительности установки “BIOTAL” необходимо знать количество посадочных мест и время работы ресторана в сутки. По формуле определяется количество условных блюд, перемножив которую на норму расхода воды на приготовление одного блюда, получим производительность установки “BIOTAL”. Для ресторанов и кафе необходимо дополнительно предусмотреть жироуловитель.

Мы производим жироуловители производительностью от 1-го до 5-ти л/с.

Более подробную информацию о комплексной очистке сточных вод от ресторанов и кафе можно получить у специалистов ООО “UKRBIOTAL”.

Преимущества “BIOTAL” для ресторана и кафе

  1. Высокая эффективность очистки сточных вод
    Рестораны и кафе каждый день генерируют значительный объем сточных вод, требующих качественной очистки. Установки “BIOTAL” обеспечивают многоступенчатый процесс очистки, что гарантирует соответствие воды экологическим стандартам и нормам. Это позволяет ресторану соблюдать все санитарные требования и демонстрировать свою заботу об окружающей среде, что важно для гостей, особенно тех, кто ценит экологичность.
  2. Современная автоматика и оптимизация затрат
    Интеллектуальная автоматика установок “BIOTAL” адаптирует их работу к изменениям в расходе воды. Например, в периоды с низкой загруженностью ресторанов или кафе или во время сезонных колебаний система автоматически настраивает режимы работы, что значительно снижает потребление электроэнергии. Это позволяет минимизировать эксплуатационные расходы, в то же время обеспечивая стабильную эффективность работы.
  3. Автоматическое удаление, стабилизация и обезвоживание избыточного активного ила
    Ресторанам часто приходится сталкиваться с большими объемами отходов. Настройки “BIOTAL” автоматически удаляют и стабилизируют избыточный ил, обеспечивая его безопасное хранение или возможность дальнейшего использования. Благодаря этому исчезает необходимость в частом вывозе ила, что снижает затраты и повышает удобство обслуживания.
  4. Удаленный контроль за работой очистных сооружений
    Настройки “BIOTAL” поддерживают функцию удаленного мониторинга, что позволяет управляющей компании или техническому персоналу ресторана следить за их работой в реальном времени. Это обеспечивает оперативное реагирование на возможные изменения или неисправности, сокращая время простоя и риск возникновения проблем. Такая технология идеально подходит для гостиниц, где важно обеспечить бесперебойную работу всех систем.
  5. Экономия на обслуживании
    Использование установок “BIOTAL” позволяет ресторану или кафе отказаться от традиционных выгребных ям или септиков, требующих регулярного вывоза отходов. Это не только уменьшает затраты на обслуживание, но и создает более комфортные условия для персонала и гостей, ведь отсутствуют неприятные запахи и другие неудобства.

Почему “BIOTAL” – идеальное решение для ресторана?

Инновационные технологии, экономическая эффективность и экологическая безопасность делают установки BIOTAL оптимальным выбором для любого ресторана. Вы получаете современную систему очистки сточных вод, которая отвечает всем требованиям, минимизирует расходы и повышает комфорт для гостей. Выбор “BIOTAL” – это шаг к более устойчивому и эффективному управлению рестораном или кафе.

CALL ME
+
Call me!